成都地處四川盆地，土地濕潤肥沃，優(yōu)越的自然環(huán)境培育出品質(zhì)上好的新一代。四川辣椒自然生長、成熟拔苗、一次性收獲，最后經(jīng)過人工層層挑選，最大程度上從源頭保障辣椒品質(zhì)。
貴州地處無污染的云貴高原，獨(dú)特的土壤、水質(zhì)和日照，孕育出肉質(zhì)飽滿的燈籠椒，香辣味強(qiáng)烈的二荊條等優(yōu)質(zhì)名椒。鮮椒采摘之后，分批收獲，進(jìn)行懸掛晾曬，最大程度上保持辣椒原有鮮度。
河南地處中原腹地，土地肥沃，2000萬畝的良田讓中原小椒豐潤飽滿，優(yōu)越的自然環(huán)境培育出品質(zhì)上好的新一代。河南辣椒自然生長、成熟拔苗、就地晾曬、一次性收獲，最后經(jīng)過人工層層挑選，最大程度上從源頭保障品質(zhì)。
新疆位于北緯43°26“--45度20“，日照720小時的線椒，擁有天然的辣椒紅色素，色澤艷麗，肉質(zhì)飽滿；依托于新疆的土壤和陽光，豐富的水資源，大辣椒個頭大，果肉多，味道又香又甜。秋華新疆辣椒基地采用人工與機(jī)械相結(jié)合采摘，經(jīng)過至少一個月的戈壁晾曬，機(jī)械整體收割。